El compostero en el huerto familiar ecológico

Originalmente publicado en Birken: Nature Friends:

El compostero es un elemento imprescindible en el huerto familiar ecológico. Para mantener la fertilidad del suelo es imprescindible un buen reciclaje de los nutrientes y la elaboración del cómpost es un factor esencial. Además nos permite gestionar la mayor parte de los residuos generados.

Te presentamos el compostero de nuestro Birken-huerto, recientemente estrenado.

Compostero integrado en el huerto

Compostero integrado en el huerto

 

Construcción:

Este compostero es muy sencillo de construir. Consta de unos listones de pino de 4×3 cm. Se montó la estructura clavada con puas y se forró con mimbre. Todos los materiales fueron recuperados de una escombrera, por lo que el costo fue el de las puas. Quizá lo más caro sería el mimbre, pero se puede sustituir por cañizo o maya de rafia. Lo importante es que deje pasar el aire a la vez que aporte una buena sombra.

Utilización:

Es importante que al compostero añadamos la materia orgániza…

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El compostero en el huerto familiar ecológico

El compostero es un elemento imprescindible en el huerto familiar ecológico. Para mantener la fertilidad del suelo es imprescindible un buen reciclaje de los nutrientes y la elaboración del cómpost es un factor esencial. Además nos permite gestionar la mayor parte de los residuos generados.

Te presentamos el compostero de nuestro Birken-huerto, recientemente estrenado.

Compostero integrado en el huerto

Compostero integrado en el huerto

 

Construcción:

Este compostero es muy sencillo de construir. Consta de unos listones de pino de 4×3 cm. Se montó la estructura clavada con puas y se forró con mimbre. Todos los materiales fueron recuperados de una escombrera, por lo que el costo fue el de las puas. Quizá lo más caro sería el mimbre, pero se puede sustituir por cañizo o maya de rafia. Lo importante es que deje pasar el aire a la vez que aporte una buena sombra.

Utilización:

Es importante que al compostero añadamos la materia orgániza bien troceada. Esto facilitará su descomposición. También hay que cuidar la proporción de materias leñosas (tayos duros, forraje fibroso…), pues su descomposición es lenta.  Este tipo de residuos, cuanto más troceados, mejor.

Echaremos una capa de residuos de unos 15-20 cm.

Primera capa de residuos

Primera capa de residuos

Observa que la parte delantera del compostero es abatible.

Tras la primera capa de materia orgánica echaremos una capa de tierra de unos 2 cm, que cubra todos los residuos. Esto permitirá una mejor actuación por parte de los hongos a la vez que mantendrá a raya a las moscas y otros insectos molestos.

Capa de tierra

Capa de tierra

A continuación echaremos un montoncito de estiercol o cómpost viejo bien fermentado. Esto permite inocular los microorganismos que degradarán la materia orgánica y la transformarán en ácidos húmicos y fúrbicos, tan beneficiosos para la tierra.

Añadimos estiercol o cómpost bien fermentados

Añadimos estiercol o cómpost bien fermentados

Por último regaremos bien el conjunto. Los microorganismos y en especial los hongos, neceisitan agua para desarollarse. En todo momento se debe mantener una adecuada humedad.

Por último regamos para mantener al humedad

Por último regamos para mantener al humedad

A partir de aquí, vuelta a empezar: 20 cm de materia orgánica, 2 cm de tierra, espolvoreo de cómpost viejo. El cómpost estará listo en unos 6 meses o un año. Cuanto más viejo es un cómpost, si está regado, más descompuesto y beneficioso para la tierra. Este tiempo de residencia es un dato fundamental para seleccionar el volumen de nuestro compostero. Para 40-50 metros cuadrados, necesitaremos uno de unos 500 l por lo menos, aunque esto depende de múltiples factores (tipo de materia, grado de troceado, cuidado del montón de cómpost…)

Lo más llamativo es que observamos que el copostero parece no llegar a llenarse hasta arriba nunca. Según añadimos materia fresca, la anterior se irá descomponiendo y perdiendo volumen.

¿Qué echar al compostero?

  • Podas
  • Hojas secas
  • Paja
  • Ceniza de madera no tratada
  • Recortes de aromáticas
  • Cáscaras de huevo machacadas
  • Restos de frutas y verduras
  • Restos verdes de jardín
  • Estiércol fresco de animales herbívoros (vaca, caballo, oveja…)
  • Malezas verdes
  • Posos de café e infusiones
  • Restos de la cosecha de huerta

¿qué no echar al compostero?

  • Materiales no orgánicos: vidrio, metales, plástico, briks…
  • Pañales desechables
  • Restos del cenicero
  • Productos químicos de jardín o de la casa (fitosanitarios, pinturas,baterías, esmalte de uñas….)
  • Restos de comida cocinada, aceites y salsas
  • Medicamentos
  • Ceniza de madera tratada o de carbón (barbacoa, aglomerados…)
  • Productos lácteos (leche, yogures, quesos, salsas…)
  • Excrementos de animales carnívoros (perros, gatos…)

Por experiencia personal, recomendamos no echar siegas o restos de malas hierbas que contengan semillas, pues aunque estas suelen “cocerse” con el cómpost, en algún caso pueden quedar a salvo y cuando aportamos el cómpost a la tierra lo que hacemos es una siembra de adventíceas de la que luego nos estaremos arrepintiendo durante meses o años.

Tampoco aportaremos plantas o restos de plantas víctimas de enfermedades o plagas. Estas las quemaremos en el correspondiete montón para erradicar la enfermedad o plaga.

Para más información puedes consultar los manuales sobre cómpost existentes en el recopilatorio del programa “Hogares Verdes”:

http://www.columbares.org/hogaresverdes/documentos/index.htm

Angel Silvente Ortega

Ángel Silvente Ortega

Huerto familiar ecológico paso a paso.

El Birken-huerto ya es una realidad.

El huerto sigue el método de “parades en crestall” de Gaspar Caballero. Este método es de amplia aplicación en agricultura ecológica familiar y escolar y está avalado por excelentes resultados con un mínimo costo y mantenimiento. El método de cultivo prevé una zona central de paso donde se instalan baldosas para no pisar nunca la tierra con objeto de no compactarla. En los espacios entre baldosas se plantan plantas aromáticas, condimentarias y/o ornamentales que favorecen la salud de los cultivos y equilibran el ecosistema agrícola previniendo problemas de plagas y enfermedades. Además es muy estético.

Las parcelas llevan instalado el riego por goteo a través de cinta exudante, sistema que permite un óptimo aprovechamiento del agua y reduce los problemas de ensuciamiento de los goteros o su rotura. Hemos probado otros tipos de goteros, pero la cinta exudante da excelentes resultados y sale mejor de precio. Cada cinta se une a una línea general de  tubería de 25 mm de PE a 3-4 atm.

El agua de riego procede de una cuba de 1000 l elevada a 1 m de altura. En principio pensábamos que sería poca altura, pero los resultados son excelentes. La cuba nos la llena un amable vecino, que tiene una balsa y una bomba.

En el siguiente enlace: Necesidades de riego del Birken-huerto; hay una tabla con un cálculo muy burdo sobre las necesidades de riego. Está basada en la evapotranspiración potencial, es decir: la cantidad de agua que el sol y el viento evaporan del suelo y lo que pierde la planta por transpiración. La práctica nos dice que las cantidades de riego así calculadas son mucho mayores que las realmente necesarias. Así que de momento, con la cuba de 1000l nos estamos manejando fenomenal.

De momento estamos participando 3 personas. Hay expectativas de abrirlo a más gente a partir de septiembre. El huerto está cerca de Alcantarilla, no lejos de la estación de mercancías. Si estás interesado puedes dejar un comentario en el formulario

 

Aquí algunas fotos del proceso y los resultados:

 

Fotos y video del curso “Aplicaciones GPS con smartphone”

El sábado pasamos un buen día de aprendizaje técnico y disfrute de la montaña. Por la mañana Carlos, nuestro ponente, nos puso al día en todos los aspectos más técnicos. Por la tarde, además de usar OruxMaps para crear y seguir rutas, nos esperaba un reto: aplicar todas las técnicas aprendidas para encontrar un paquete escondido en un lugar de la montaña del cual sólo conocíamos sus coordenadas.

Aquí dejamos las fotos y el video resumen de la jornada. Espero que os guste.

¡¡Nos vemos en la próxima!!

Video:

Fotos:

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Run-trekking en el Rio Mundo

Entrenamiento de trail running por etapas en la cabecera del rio Mundo.

Cartel runtrekking español

El fin de semana del 11 y 12 de mayo hemos organizado una salida en grupo para recorrer el trekking del rio Mundo como más nos gusta: trotando por la montaña. Será una actividad de tipo no competitivo, de carácter libre para entrenar disfrutando de la increible naturaleza de las sierras de Segura y Alcaraz. No habrá avituallamientos ni asistencia en ruta, má allá de la que lleve cada cual.

Algunos socios de Birken, buenos conocedores de estas sierras, realizarán el recorrido a un ritmo de entre 7 y 10 km/h (ritmo medio) para todo aquel que se quiera unir y hacer el recorrido en grupo.

Para los que quieran seguir su propio ritmo e ir a su aire se suminstran mapas, rutómetros y tracks de GPS.

Como muchos tenemos familia, la idea de esta actividad es pasar un fin de semana en el que disfrutemos todos. Los finales de ruta están planificados a medio dia, para llegar a tiempo de comer con la familia o con los amigos que no corran y poder pasar con ellos el resto de la tarde.

De forma paralela a la ruta corriendo se organizarán actividades alternativas para los acompañantes que no vayan a correr (pequeñas excursiones, visitas culturales, educación ambiental…).

El alojamiento será en Los Pinos, en habitaciones dobles tipo hotel con baño o cabañas de 4, con desayuno y cena (media pensión), los traslados, finales y comienzos de etapa son desde este lugar.

El costo de la actividad es de 40€ por persona en media pensión para una noche. 75€ si se incluye la noche del viernes. Esta cantidad incluye los traslados al inicio de ruta del sábado, todos los mapas y los rutómetros. Por menos de lo que cuestan muchas carreras de montaña, puedes pasar el fin de semana haciendo deporte en la naturaleza.

Quien quiera buscarse el alojamiento por su cuenta, puede quedar con el resto en Los Pinos para unirse al grupo.

Las plazas son muy limitadas, no te lo pienses mucho. La sierra está preciosa después de las últimas lluvias y pasaremos un fin de semana espectacular.

Inscripciones y reservas AQUÍ

Para más información:

birkenaventura(arroba)gmail.com

Tel.: 630775184

Curso “Aplicaciones GPS con smartphone” II edición.

Curso GPS y mapas con el móvil.

Usando el móvil como GPS con Oruxmaps

Si tienes un móvil con sistema Android, tienes un poderoso aliado para salir a la montaña y disfrutar de la naturaleza. Saca partido a tu teléfono móvil como un guía ideal para excursiones a pié, en bicicleta, corriendo…

Esta actividad se realiza de forma conjunta con el Club GAVVA.

Entre otras aplicaciones utilizaremos el excelente Orux Maps, aplicación gratuita y muy potente (más información).

Aprenderás a:

  • Manejar tu teléfono como GPS para preparar tus rutas, viajes, entrenamientos, paseos…
  • Obtener planos gratis detallados de la zona que te interesa.
  • Cargar rutas sobre esos planos para seguirlas con el GPS de manera segura y fiable.
  • Grabar tus propias rutas y guías, compartirlas, añadirles comentarios, fotos, vídeos…

Todo ello con profesorado altamente cualificado, aprendiendo de una forma entretenida y amena, con un enfoque totalmente práctico.

Por la tarde haremos una salida de senderismo de para poner en práctica todo lo aprendido.

INSCRÍBETE AQUÍ

DÓNDE Y CUÁNDO:

Lugar: Centro de Visitantes El Valle en Murcia. La Alberca. Parque Regional del Valle y Carrascoy.

Fecha: Sábado 4 de mayo de 2013.

PRECIO:

Socios: 10€/100 birken-puntos. ¿Cómo hacerse socio? Los socios del club GAVVA están incluidos en esta modalidad.
No socios: 15 € hasta el 26 de abril, 18€ a partir de esa fecha
Promoción especial parejas (no socios): 25€ (sólo hasta el 26 de abril)

INSCRIPCIONES:

El número máximo de participantes es de 30, por riguroso orden de inscripción.

El plazo de inscripción finaliza el jueves 2 de mayo a las 14:00.

INSCRÍBETE AQUÍ

PROGRAMA:

Mañana. Sesión técnica:

10:30 a 12:00

      • Presentación.
      • Cartografía, ¿dónde podemos buscar mapas y rutas?
      • Cómo utilizar tu smartphone en senderismo: OruxMaps
  • Interfaz
  • Cargar mapas online/offline.

12:00-12:30 Pausa café.

12:30-13:30

  • Cargar rutas.
  • Generar rutas.
  • Geocaches.

13:30-15:00 Descanso y comida (comida no incluida en el precio, hay una zona de picnic justo al lado del centro, también hay un bar que ofrece platos sencillos y aperitivos).

Tarde: 15:00 a 18:00. Salida de campo: ruta de senderismo y manejo del GPS

Material necesario:

Teléfono o tableta con sistema Android. Se aconseja tener contratada una tarifa de datos para el desarrollo de la sesión técnica. No es necesaria la conexión de datos para la salida de campo, se trabaja off-line.

Unos días antes de comenzar el taller se publicarán en la web los archivos y aplicaciones necesarias para que las cargues en tu teléfono.

Profesor:

Carlos Agustín Pineda Martínez: Licenciado en Geografía por la Universidad de Murcia, emprendedor con más de 9 años de experiencia en geomática y tecnologías de la información espacial, y gestión empresarial. Máster “Creación y Gestión de Empresas de Base Tecnológica” (500 horas) organizado por la EOI y el Colegio de Ingenieros Industriales de Murcia.

Actualmente, gerente de la empresa Geodiscover. Empresa dedicada a las tecnologías de la información espacial. Especialistas en Sistemas de Información Geográfica (SIG), GPS  y Vehículos Aéreos no Tripulados.

Seguridad en montaña: GPS -vs- plano y brújula

Esta es una historia sobre cómo las nuevas tecnologías incorporadas a nuestros teléfonos móviles pueden ser un gran aliado en nuestras actividades de montaña pero también una llamada de atención al peligro que puede suponer confiar excesivamente en ellas.

Hace unas semanas unos socios de Birken estaban atravesando a pie el Calar del Mundo en Riópar (Albacete). La noche anterior, cayó una generosa capa de nieve y los caminos, en esas condiciones, se hacían poco visibles.

Llevaban un GPS con el que seguían la ruta de Mesones a Casa de la Noguera. La batería estaba completamente cargada y, en principio, daba de sobra para seguir toda la ruta. Ya en la cima del Calar, terreno difícil para la orientación, nuestros compañeros perdieron la senda. Además, en una de esas ocasiones en las que las circunstancias se alían en nuestra contra, la batería del GPS se agotó y además empezó a soplar un viento helado a la par que la corta tarde de invierno avanzaba hacia la noche.

“Pero ¿cómo?”- debieron pensar nuestros aventureros-,”¡si la batería estaba cargada a tope la noche antes!”. Pues bien, por error, el modo noche del GPS estaba activado, circunstancia difícil de apreciar a plena luz del día, pero altamente efectiva a la hora de exprimir la batería a un ritmo muy superior al normal.

Si bien la tecnología nos jugó una mala pasada, también fue la que sirvió de ayuda para resolver la situación. Me llamaron por teléfono, pero no supe determinar su ubicación con precisión y por tanto no pude darles instrucciones útiles para orientarles.

En una inteligente maniobra nuestros aventureros enviaron por Wassapp las coordenadas de su ubicación en ese momento. A 200 km de distancia, recibí este dato y lo abrí con la excelente aplicación “OruxMaps”. Ahora sí conocía dónde se encontraban nuestros compañeros y así pude indicarles el rumbo a seguir para recuperar la senda correcta. Ellos, pronto se ubicaron a la perfección y la historia tuvo un final feliz.

No daré una moraleja para esta historia, simplemente una opinión muy personal. A mi modo de ver, las nuevas tecnologías son una gran ayuda en muchos ámbitos de la vida, y por supuesto de la montaña. Pero son algo volubles y pueden fallarnos por mil motivos: batería, roturas, cuelgues varios, lluvia, pérdida… Para salir al monte, un plano y una brújula aportan seguiridad y son elementos suficientemente robustos que  muy raramente nos van a fallar. El GPS, tanto si es un dispositivo perse como si es una aplicación para el móvil, es una ayuda inestimable para orientarnos con mayor facilidad, caminar más seguros y disfrutar más de la montaña, pero no debería sustituir el clásico plano y brújula.

Los participantes en tel Trekking del Rio Mundo que promueve esta asociación, son provistos de mapas detallados y actualizados además de un preciso rutómetro. También se suminstra el track de GPS.

Ángel Silvente
El Calar del Mundo en invierno.

El Calar del Mundo en invierno.

El GPS del móvil es un magnífico aliado para orientarnos en la naturaleza, pero mejor si además llevamos plano y brújula

El GPS del móvil es un magnífico aliado para orientarnos en la naturaleza, pero mejor si además llevamos plano y brújula

Trekking de las sierras del río Mundo.

Senderismo en la cabecera del rio Mundo (Riopar, sierra de Albacete). Rutas de trekking con alojamientos incluídos.

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¿Cuándo?

Cuando tú quieras. Tú pones las fechas.

¿Dónde?

En la cabecera del Río Mundo, provincia de Albacete.  El clima es muy diferente al de los alrededores, mucho más lluvioso y húmedo y eso se aprecia en lo delicioso de los bosques y los abundantes arroyos, riachuelos y fuentes.

¿Cómo?

Te proponemos descubrir con los programas de senderismo a tu aire de 2, 3 ó 4 etapas, haciendo recorridos lineales, durmiendo en alojamientos diferentes y acojedores. Con pensión completa o media pensión para que no tengas que preocuparte por nada más que disfrutar de las montañas. Podrás conocer las pequeñas aldeas y poblaciones del entorno, disfrutar de la amabilidad de sus gentes y saborear la rica gastronomía local.

Para caminar sin complicaciones, se ofrece la posibilidad que te lleven la mochila.

Birken te gestiona la reserva de todos los alojamientos con los mejores precios posibles y ofrecemos rutas por el rio Mundo con  mapas y rutómetros exclusivos actualizados sobre el terreno por nuestro equipo en un con todas las indicaciones y notas para que puedas completar tus rutas por tí mismo sin dificultades, peros saboreando la aventura de ser tu propio guía. También disponemos de los traks de GPS.

¿Cuánto cuesta?

Desde 32€ por persona el fin de semana en media pensión.

Más información

Kit electrónico de orientación en la naturaleza.

Material didáctico para el curso “Aplicaciones GPS para senderismo con smartphone”.

Todas las aplicaciones y programas son gratuitos.

Tras el curso complementaremos esta sección con material adicional que, por simplicidad, hemos decidido omitir de momento.

Aplicaciones para el movil o tablet:

Puedes descargarlas directamente al teléfono desde Google Play o desde el Market de Android. Mejor si tienes conexión Wi-Fi.

OruxMaps.

Imprescindible para el curso. Posiblemente la mejor aplicación  que existe para orientarse con un móvil.

GPS Status.

Muy recomendable. Nos permite conocer la cobertura de los satélites en cada momento.

OI File Manager.

Imprescindible. Complemente OruxMaps agilizando enormemente la gestión de archivos de cartografía y rutas.

Mapas(*).

Mapa senderista de El Valle editado por Natursport (edición limitada cedida para este curso).

Es una carpeta con dos archivos. Deberás guardar la carpeta con los dos archivos en la carpeta “mapfiles” de OruxMaps.

Archivo 1

Archivo 2

Aparecerá una pantalla en la que con el mensaje “No hay vista previa disponible” “Descargar”. Haz clic en “descargar”.

Rutas(*).

Por la tarde, entre otras cosas, seguiremos algunos tramos de estas rutas. Guarda estos archivos (con extensión .gpx) en la carpeta “tracklogs” de OruxMaps.

SL-MU 7 Sendero local del Valle (Murcia)

PR-MU 22.1 Variante Umbrías de Santo Ángel (El Valle)

Geocaches(*).

Un geocache es una caja escondida en algún lugar cuyas coordenadas son conocidas. Las geocaches esconden “tesoros” que debemos encontrar. Podemos coger algún objeto de la caja y dejar otro de igual o mayor valor. Guarda estos archivos en la carpeta “geocaches” de OruxMaps.

Geocache 1.

Geocache 2.

(*) Para descargar estos archivos, lo mejor es hacerlo a través del PC al que conectaremos el teléfono. También se pueden descargar directamente al teléfono, pero esta opción en ocasiones da problemas.

Un huerto en la terraza.

Hoy hemos pasado una magnífica mañana introduciéndonos en la horticultura urbanita.

Hemos tomado nota de los éxitos y fracasos de un huerto en la terraza ya existente y hemos comenzado a dar los primeros pasasos para construir el nuestro propio utilizando cajas de fruta a las que hemos preparado para el cultivo. Hemos preparado el sustrato idóneo para plantar y hemos sembardo algunos cultivos de temporada: rabanitos, espinacas, lechugas baby, tomates cherry y pimientos de Padrón.

Cultivar en cajas tan chicas es complicado, pero ya sabemos lo necesario para hacer lo mismo en recipientes más grandes.

Aquí dejamos algunos fotos y el video.

Cultivar en cajas de fruta Caja lista para cultivar Minihuerto en cajas de fruta La cosecha de la terraza SAMSUNG Huerto urbano

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